In diesem Webinar gibt Matthias Ebbinghaus (Restaurant Ercklentz) einen Einblick, wie er eigene KI‑Assistenten entwickelt, trainiert und in seinen Betrieb integriert hat. Dabei stellt er seine betriebseigene App vor und zeigt, wie KI‑gestützte Analysewerkzeuge, Automationsprozesse und individuell programmierte Lösungen helfen, komplexe und wiederkehrende Aufgaben zu vereinfachen. Im Speziellen erklärt er am Beispiel Claude Code, welche Möglichkeiten neue KI-Modelle im Bereich Automation, Datenverarbeitung und Prozessstandardisierung bieten.
Dies ist ein exklusives und kostenfreies Angebot vom DEHOGA Nordrhein e.V. in Zusammenarbeit mit Matthias Ebbinghaus (Restaurant Ercklentz).
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