DEHOGA Nordrhein-Westfalen e. V.

DEHOGA-Center, Hammer Landstraße 45, 41460 Neuss
Fon 02131-7518100, Fax 02131-7518101
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Termine

Pimp it up!

Mai
28

28.05.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Palace St. George, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Gibt es etwas Schöneres, als auf einer Karte Gerichte zu entdecken, die an die eigene Kindheit erinnern? Kaum! Damit Sie Ihre Gäste schon beim Lesen der Speisekarte begeistern, zeigen wir Ihnen, was a […]

Süße Leckereien für Ihre Gäste-Exquisites aus dem Ofen: Fours, Gáteaux und Tartes

Mai
28

28.05.2018; 09:00 Uhr – 29.05.2018; 17:00 Uhr, Konditorei Gingter, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Zaubern Sie einen Genuss für Augen und Gaumen aus dem Ofen in Ihre Theke und auf das Buffet: Mit kreativen und zugleich rationellen Gebäckvariationen – von rustikal bis exquisit, von Fours über Gâteau […]

Für Profis: Saucen und Dips

Mai
29

29.05.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, die Malve , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie gelten als die geschmackliche Krönung eines jeden Gerichts: Saucen und Dips. Verzaubern Sie den Gaumen Ihrer Gäste nach diesem Workshop mit klassischen, aber auch exotischen Geschmäckern. Sie lern […]

Gläserfood und Flying Buffets - Neue Ideen und Kreationen

Juni
4

04.06.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Palace St. George in Mönchengladbach, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Bringen Sie Ihre Gäste zum Staunen: Nach diesem Workshop entwickeln Sie neue Gläserfood-Angebote und setzen kreative Ideen mit „Wow-Effekt“ für Ihre Flying Buffets um – ob als klassisches Gericht mit […]

Starke Stimme - stark im Beruf

Juni
7

07.06.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nach diesem Seminar nutzen Sie Ihre Stimme, unterschiedliche Tonlagen und Rhythmuswechsel um sicher zu sprechen. Ob sanft oder mit fester Stimme – Sie verstehen, wie Ihre Stimme auf andere wirkt und w […]

Kleine Hygieneschulung

Juni
7

07.06.2018; 13:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Gerade in Restaurants und Hotels nimmt Hygiene einen besonders hohen Stellenwert ein - dementsprechend hoch sind auch die Anforderungen seitens des Gesetzgebers. Aber keine Sorge: Mit unserer "kl […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

Juni
11

11.06.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]

Online-Vertrieb in der Hotellerie I

Juni
13

13.06.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

In diesem Seminar bauen Sie Basiswissen für den erfolgreichen Online-Vertrieb Ihrer Übernachtungsangebote auf und entwickeln eine auf Ihren Betrieb zugeschnittene Checkliste: Lernen Sie die wichtigste […]

Ertrags Management & Kalkulation für den Zimmerverkauf

Juni
13

13.06.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie verstehen, was den Preis Ihrer Zimmer ausmacht. Sie nutzen alle Kenntnisse der modernen und marktgerechten Kalkulation für mehr Profit. Sie nutzen künftig die wirtschaftlichen und preispsychologis […]

Ergebnisorientierte Mitarbeiterführung

Juni
14

14.06.2018; 09:00 Uhr – 15.06.2018; 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Als Führungskraft sind Sie dafür verantwortlich, das Beste mit Ihren Mitarbeitern zu erreichen. Sie nutzen dafür zeitgemäße Führungskonzepte im Unternehmen und entsprechende Werkzeuge zielorientiert. […]

Q4me - Workshop

Juni
14

14.06.2018; 10:00 Uhr – 13:00 Uhr, DEHOGA Center , Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppen-Workshops, ausgerichtet von DEHOGA NRW

Diese Einladung richtet sich besonders an die Kollegen, die keine Lust haben, ihre Zeit mit der lästigen Routine der Überwachungs- und Aufzeichnungspflichten zu verbringen, sondern lieber ihren Gästen […]

Kernkompetenzen im Housekeeping

Juni
18

18.06.2018; 09:00 Uhr – 19.06.2018; 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss/ 2. Tag Holiday Inn Hotel, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Die Teilnehmer sind „fit“ für die Kernaufgaben im Housekeeping: Sauberkeit und Hygiene, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz, effiziente Arbeitsabläufe und Werterhaltung der Einrichtungen. Unerfahr […]

Q4me Workshop in Bielefeld

Juni
20

20.06.2018; 14:30 Uhr – 16:30 Uhr, DEHOGA Ostwestfalen e.V., Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppen-Workshops, ausgerichtet von DEHOGA NRW

Diese Einladung richtet sich besonders an die Kollegen, die keine Lust haben, ihre Zeit mit der lästigen Routine der Überwachungs- und Aufzeichnungspflichten zu verbringen, sondern lieber ihren Gästen […]

Restaurantmanagement für Führungskräfte

Juli
2

02.07.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Dieses Seminar hilft Ihnen, Ihren Arbeitsalltag strukturiert, effizient und erfolgreich zu meistern. Schließlich sind es Ihre Qualitäten als Vorgesetzter und Ihr Überblick über alle Prozesse, die Ihre […]

Das Einmaleins im Service- für Brancheneinsteiger

Juli
3

03.07.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Das Seminar bereitet Ihre geringer qualifizierten Servicemitarbeiter auf den herausfordernden Alltag in der Gastronomie vor. Das Einmaleins im Service ist nach dem Seminar Grundlage des Arbeitens. Die […]

Die besten Burger selbst herstellen

Juli
3

03.07.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Die Malve in Köln, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Als richtiger Gastronom setzen Sie auf absolute Burger-Qualität. Nach diesem hochwertigen Burger-Kurs sind Sie topfit, um eigene Brötchen, eigene Buns und Patties herzustellen. Sie entwickeln Ihre Pic […]

Cross-Over: Regionales trifft Asia Küche

Juli
9

09.07.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Hotel NIKKO in Düsseldorf, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Asien ist mehr als chinesische Küche! Nach diesem Seminar haben Sie einen Überblick über die Vielfalt der Produkte aus dem asiatischen Raum und können diese gezielt mit regionalen Produkten kombiniere […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

Juli
9

09.07.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]

Die Rezeption: professionell betreuen und verkaufen

Juli
10

10.07.2018; 09:00 Uhr – 11.07.2018; 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Der Empfang ist der Dreh- und Angelpunkt, der erste und letzte Kontakt in einem Hotel oder Gasthaus. In diesem Seminar erfahren Sie, was heute beim Check-in und Check-out wichtig ist. Sie wissen, welc […]

Hohe Servicekunst- Filetieren, Tranchieren, Flambieren

Juli
17

17.07.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Holiday Inn Hotel in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Fachkundig eindecken, mit Stil servieren und effektvoll die Speisen am Tisch final zubereiten – faszinieren Sie die Gäste Ihres Restaurants nicht nur mit einer besonderen Atmosphäre, sondern mit „groß […]

ServiceQualität Deutschland

Juli
25

25.07.2018; 09:00 Uhr – 26.07.2018; 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Willkommen in der Welt von ServiceQualität Deutschland. Einer Welt voller motivierter Mitarbeiter, gutem Service und zufriedener Kunden, die immer wiederkommen. Lassen Sie sich mit diesem Seminar zum […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

August
1

01.08.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]

Kleine Hygieneschulung

August
1

01.08.2018; 13:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Gerade in Restaurants und Hotels nimmt Hygiene einen besonders hohen Stellenwert ein – dementsprechend hoch sind auch die Anforderungen seitens des Gesetzgebers. Aber keine Sorge: Mit unserer „kleinen […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

September
10

10.09.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

Oktober
8

08.10.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

November
12

12.11.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

Dezember
10

10.12.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]