DEHOGA Nordrhein-Westfalen e. V.

DEHOGA-Center, Hammer Landstraße 45, 41460 Neuss
Fon 02131-7518100, Fax 02131-7518101
info​[at]​dehoga-nrw.de, www.dehoga-nrw.de

Termine

Regionale Küche auf Top-Niveau

Oktober
1

01.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Palace St. George, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Was macht Spitzengastronomie wirklich aus? Wie kann klassische, regionale Küche aus der Sterneküche profitieren? Im praktischen Küchenworkshop erfahren Sie wie Sie beides Verschmelzen. Sie verstehen e […]

Speziell für Auszubildende - Gastorientiertes Verhalten

Oktober
2

02.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Junge Auszubildende müssen sich erst einmal in Ihre Rolle als Gastgeber hineinfinden. Waren sie bisher vor allem den Umgang mit Freunden und Verwandten gewohnt, stellen an ihrem Ausbildungsplatz die G […]

Controlling und Kennzahlen: Führen mit Zahlen

Oktober
4

04.10.2018; 09:00 Uhr – 05.10.2018; 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie verwenden die einfachsten aber notwendigen zahlenbasierte Planungsinstrumente eines modernen Hotel- und Gastrobetriebes. Jeder Verantwortliche im Betrieb versteht die einfache und wirksame Budgeti […]

Anrichtetechniken und Ideen für den perfekten Teller

Oktober
8

08.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Palace St. George , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Der erste Eindruck zählt – auch beim Servieren der Speisen im Restaurant. Wie Sie aus einfachen Gerichten kreative Teller- Erlebnisse mit „Wow-Effekt“ für Ihre Gäste zaubern, zeigen wir Ihnen in diese […]

Gebäck, Brot und Brötchen aus dem eigenen Ofen

Oktober
8

08.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Konditorei Gingter-Schneiderbub, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Gourmetplätzchen für den täglichen Einsatz backen Sie künftig selbst und mit Ihrem neuen Hefezopf aus eigener Herstellung bringen Sie jeden Gast zum Staunen. Brötchen und Baguettes, Birnen- und Frücht […]

Vom Mitarbeiter zur Führungskraft

Oktober
9

09.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nach diesem Workshop sind Sie fit für die Führung Ihres neuen Teams. Mit speziellen und praktischen Werkzeugen verstehen Sie es, Ihre früheren Kollegen nun als Vorgesetzter zu führen. Auch als junger […]

Q4me - Workshop

Oktober
9

09.10.2018; 10:00 Uhr – 13:00 Uhr, DEHOGA Center, Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppen-Workshops, ausgerichtet von DEHOGA NRW

Diese Einladung richtet sich besonders an die Kollegen, die keine Lust haben, ihre Zeit mit der lästigen Routine der Überwachungs- und Aufzeichnungspflichten zu verbringen, sondern lieber ihren Gästen […]

Service gestalten: perfekt auf den Gast eingestellt

Oktober
10

10.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Dienstleister zu sein und die Erwartungen der Gäste mehr als zu erfüllen, das ist in der heutigen Zeit sicherlich eine besondere und zugleich wesentliche Herausforderung. Nach diesem Seminar werden Si […]

Wellness-Kräuter und Gewürzeküche

Oktober
10

10.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Mit einer Wellness-Kräuter-Küche liegen Sie nicht nur im aktuellen Trend, sondern locken ganz gezielt einen gesundheitsbewussten Kundenkreis in Ihr Restaurant. Würzige Chutneys mit verschiedenen Gesch […]

Q4me Workshop in Bielefeld

Oktober
15

15.10.2018; 14:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA Ostwestfalen e.V., Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppen-Workshops, ausgerichtet von DEHOGA NRW

Diese Einladung richtet sich besonders an die Kollegen, die keine Lust haben, ihre Zeit mit der lästigen Routine der Überwachungs- und Aufzeichnungspflichten zu verbringen, sondern lieber ihren Gästen […]

Social Media Marketing im Unternehmen

Oktober
22

22.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Unser Seminar erklärt wie und auf welchen Plattformen eine Nutzung sinnvoll für Ihr Unternehmen ist. Sie erhalten praktische Gestaltungstipps für Ihre Homepage. Und erfahren wie Sie diese mit Social M […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

Oktober
22

22.10.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]

Psychologisch gekonnt verkaufen - Denn jeder Gast ist ein VIP!

Oktober
23

23.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Wieso kommen Sie mit vielen Gästen gut klar und mit einigen nicht? Sind Sie sich Ihres eigenen Interaktionsstiles bewusst? Kennen Sie Ihre Wirkung auf andere? Wie gut können Sie Verhaltensmuster und W […]

ServiceQualität Deutschland Stufe I

Oktober
25

25.10.2018; 10:00 Uhr – 26.10.2018; 18:00 Uhr, DEHOGA Center Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Willkommen in der Welt von ServiceQualität Deutschland. Einer Welt voller motivierter Mitarbeiter, gutem Service und zufriedener Kunden, die immer wiederkommen. Lassen Sie sich mit diesem Seminar zum […]

Speziell für Auszubildende - Verkauf im Restaurant

Oktober
29

29.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Überlassen Sie das aktive Verkaufen am Gast nicht nur den ausgelernten Kräften. Wer früh damit anfängt, nicht nur Bestellungen entgegenzunehmen, sondern zu erkennen, was sich Gäste wünschen und darauf […]

Speziell für Auszubildende - Verkauf im Restaurant

Oktober
29

29.10.2018; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Überlassen Sie das aktive Verkaufen am Gast nicht nur den ausgelernten Kräften. Wer früh damit anfängt, nicht nur Bestellungen entgegenzunehmen, sondern zu erkennen, was sich Gäste wünschen und darauf […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

November
12

12.11.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]

Existenzgründung im Gastgewerbe

Dezember
10

10.12.2018; 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA-Center Neuss, Termine

Thema Existenzgründung Das Seminar„Existenzgründung im Gastgewerbe“ findet einmal monatlich im DEHOGA-Center Neuss statt und richtet sich an alle potentiellen Existenzgründer in Hotellerie und Gastron […]