Digitalisierung Die Corona-Pandemie hat das Gastgewerbe und die Tourismuswirtschaft vor bisher unbekannte Herausforderungen gestellt. Parallel zu den pandemischen Problemen hat die Digitalisierung…
10.08.2024
Preisentwicklung: Höher, schneller, weiter - leider Die Preisentwicklung ist zurzeit das drängendste Problem des Gastgewerbes. Energie- und Lebensmittelpreise steigen stetig an – bei Bürgerinnen und…
Mehrwegangebotspflicht: Seit 1.1.2023 Nach einer Änderung im Verpackungsgesetz müssen Betriebe, die ihre Lebensmittel in Einwegkunststofflebensmittelverpackungen oder Einweggetränkebechern abgeben,…
Elektromobilität in NRW Der Klimawandel fordert seinen Tribut. Der "verstromten" Mobilität stehen alle Türen offen. Für Hoteliers und Gastronomen kann die E-Mobilität einige Chancen bieten. Auf…
Barrierefreiheit und Inklusion im Gastgewerbe Barrierefreiheit ist nicht nur für behinderte Menschen Voraussetzung eines selbstbestimmten Lebens und eines stressfreien Urlaubs. Auch andere…
Urheberrecht Das Urheberrechtsgesetz gibt jedem Urheber eines künstlerischen Werkes das Recht, sein Werk zu vervielfältigen, zu verbreiten und öffentlich wiederzugeben. Will ein Dritter das Werk…
OTA steht für "Online Travel Agency". Als Marktführer gilt Booking.com. Diese Übersicht soll eine kleine Auswahl möglicher Alternativen aufzeigen. Frank Thiel, Fachgruppe Hotels und…
03.08.2024
Schlussabrechnungen für Corona-Wirtschaftshilfen können noch bis zum 30. September 2024 eingereicht werden. Diese letzte Fristverlängerung geht auf eine Vereinbarung mit der…
29.07.2024
In sämtlichen Branchen haben Unternehmerinnen und Unternehmer Schwierigkeiten, eine passende Nachfolge zu finden. Insgesamt suchten dreimal mehr abgabewillige Unternehmen als Nachfolgeinteressenten…
24.07.2024
Booking.com - Fragen und Antworten Der DEHOGA NRW hat die Beherbergungsbetriebe in Nordrhein-Westfalen gefragt, wie sie die Zusammenarbeit mit Booking.com bewerten. Aus den Antworten…
23.07.2024
