Gern stellen wir Ihnen heute folgende Informationen von Bioland e.V. zur Biofach, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vom 11.-14. Februar in Nürnberg zur Verfügung. Nutzen Sie die Gelegenheit, sich auszutauschen und sich von den neuen Nachhaltigkeitstrends inspirieren zu lassen:
Die Bioland Plattform cook + talk – Der Treff für Profiküchen und Gastronomie ist in Halle 6, Stand 271 zu finden, wo die Nürnberg Messe die Sonderfläche “Bio Außer-Haus” geschaffen hat. Neben den kompakten Messerundgängen erwarten Sie Kochshows und spannende praxisnahe Vorträge zu Bio-Regio im Außer-Haus-Markt!
Außerdem bieten wir am Stand cook + talk – Der Treff für Profiküchen und Gastronomie folgendes:
- Raum für entspanntes Networking mit Expert:innen rund um Bio(land) im Außer-Haus-Markt (Programm)
- einen kompakten Überblick zu Ausstellern für Individual- und Gemeinschaftsgastronomie, Hotels und Produktneuheiten
- Messerundgänge zu interessanten Ausstellern mit GV und Gastro-Sortiment finden jeweils Mittwoch und Freitag von 10:00 - 11:30 Uhr statt. Bitte melden Sie sich hier an.
- Das Bistro "Schmeck das Bioland" mit heimischen Bio-Gerichten (Halle 7)
Es steht ein begrenztes Angebot an ermäßigten Eintrittskarten für DEHOGA-Mitglieder zur Verfügung (statt 50 € für 30 €). Anfragen bitte bis 30.1. per Mail.
Quelle: DEHOGA Bundesverband