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Die EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) – Was jetzt auf das Gastgewerbe zukommt

Nachhaltigkeit & Effizienz, Fachgruppe Umwelt, Ressourcenmanagement
Ressourcenmanagement Umweltfreundliche Beschaffung Zertifizierung

Ab Ende 2025 gelten neue Regeln für Produkte wie Kaffee, Kakao und Rindfleisch. Auch gastronomische Betriebe sollten prüfen, ob und wie sie betroffen…

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„Weniger ist oft mehr“ – wie eine kluge Speisekarte zum Wirtschaftsfaktor wird

Fachgruppe Gaststätten

"Klein, gedruckt – und oft unterschätzt: Die Speisekarte ist mehr als nur Angebot. Sie ist Wirtschaftsfaktor, Nachhaltigkeitsbotschafter und…

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Pflegeversicherung & Kinderabschlag: Was Arbeitgeber jetzt wissen müssen

Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppe Hotels

Seit dem 1. Juli 2023 gibt es eine wichtige Änderung in der sozialen Pflegeversicherung: Eltern mit mehreren Kindern zahlen weniger Beiträge. Doch ab…

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Warnung vor unbekannten Ärzten auf AU-Bescheinigungen

Fachthemen, Arbeitskräftesicherung
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NRW-Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe: Statement gegen den Fachkräftemangel

Ausbildung, Fachgruppe Berufsbildung, Arbeitskräftesicherung, NRW, Pressemitteilungen

An alter Wirkungsstätte trafen sich die besten Nachwuchskräfte aus Nordrhein-Westfalen zu den diesjährigen nordrhein-westfälischen…

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Führungskräftebefragung zur physischen Resilienz in der Hotellerie

Fachgruppe Hotels

Ihre Einschätzung ist gefragt!

Krisen wie die Energiepreiskrise, Fachkräftemangel oder technologische Herausforderungen stellen die Hotellerie immer…

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Ferienbeginn in NRW: Touristische Betriebe freuen sich auf Gäste

Pressemitteilungen, Top-Nachricht

Zum Start der Sommerferien in NRW blicken die touristischen Betriebe im Land mit gemischten Gefühlen auf die kommenden Wochen. Optimismus ist trotzdem…

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Digitale Transformation der Deutschen Hotelklassifizierung: MeineSterne.eu geht online

Fachgruppe Hotels, Digitalisierung

Neue Online-Plattform optimiert den Klassifizierungsprozess für Hoteliers

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FitNIS2-Navigator startet und bietet konkrete Hilfe bei NIS2-Umsetzung

Datensicherheit, Datenschutz

Neues Online-Tool von Deutschland sicher im Netz und der Universität Paderborn unterstützt kleine und mittlere Unternehmen ab sofort bei der…

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