Auf Grundlage umfangreich erhobener Daten hat die Initiative „Mehrweg.einfach.machen“ einen Vergleichsrechner erstellt, der Gastronomiebetrieben helfen soll, die Wirtschaftlichkeit eines Mehrwegsystems zu bewerten. Mit dem kostenfreien Rechner können Betriebe selbst prüfen, ob sich Mehrweg für sie wirtschaftlich rechnet. Das einfache Excel-Tool zeigt nicht nur die finanzielle Bilanz, sondern gibt auch eine erste Einschätzung der ökologischen Einsparpotenziale. Grundlage für die Berechnung ist mindestens ein Angebot eines Mehrweganbieters. Nach Angabe der Initiative können ab einem täglichen Verkauf von ca. 16 Mehrwegbehältern die Mehrwegkosten unter den Einwegkosten liegen.
Den Rechner finden Sie unter: https://mehrweg-einfach-machen.de/profitabilitaetvonmehrweg/
Die Initiative „Mehrweg.einfach.machen“ wurde 2022 von WWF Deutschland, dem Mehrwegverband und ProjectTogether gegründet und vereint inzwischen über 200 Akteure.