Verpackungen: Wenn weniger, mehr ist! Verpackungen sind wie Bürokratie: Man braucht sie, aber je weniger davon, umso besser. Deshalb geht es aus Nachhaltigkeitsgründen auch für das Gastgewerbe darum
24.01.2024
Fachkräfte- und Arbeitskräftesicherung eine der wesentlichen Herausforderungen der nächsten Jahre und Jahrzehnte. Die Gewinnung und der Einsatz von Fachkräften aus Drittstaaten werden für Unternehmen
Das, was selbstverständlich sein sollte, muss trotzdem leider immer wieder benannt werden: Der DEHOGA NRW spricht sich für den Schutz der Menschenwürde, Demokratie und Rechtsstaat und gegen Ausgrenzun
23.01.2024
Beschwerung statt Bescherung: Das Gastgewerbe in NRW erwartet ein herausforderndes Jahr, wobei die Mehrwertsteuererhöhung auf Speisen, die Kostenentwicklung und der Arbeits- und Fachkräftemangel im Fo
28.12.2023
Die zweite Runde des Mentoringprogramms „Ausbildung macht Vielfalt“ ist gestartet. Auch in diesem Jahr suchen wir in Kooperation mit der Deutschlandstiftung Integration wieder Auszubildende
08.12.2023
Wenn Mitarbeitern unentgeltlich oder verbilligt Mahlzeiten gewährt werden, bestimmen die Werte der Sozialversicherungsentgeltverordnung, wie viel dem Lohn unter einkommenssteuerrechtlichen Gesichtspun
Die "Bescherung" im diesjährigen Weihnachtsgeschäft im Gastgewerbe fällt im Vergleich zu 2019 deutlich kleiner aus. Die Situation im Gastgewerbe bleibt angespannt. Mögliche Mehrwertsteuererhöhung wird
Ausgebildete Brandschutzhelfer – ein Muss Ein Brand ist für jedes Unternehmen eine ernste Gefährdung. Um Schlimmeres zu verhindern, wenn im Betrieb Feuer ausbricht, braucht man genügend Brandschutzhe
06.12.2023
Europa Miniköche Die Europa Miniköche gGmbH führt seit über 30 Jahren mit Kindern im Alter von 10 bis 12 Jahren kreative Kochworkshops in gastgewerblichen Betrieben durch. Dabei wird den Kindern nebe
04.12.2023
Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen hat am Montag, 27. November 2023, 76 Unternehmen aus verschiedenen Branchen der nordrhein-westfälischen Ernährungswirtschaft mit dem „Landesehrenpreis für Leben
27.11.2023
