Der Bundesrat hat die Änderung des § 40 Abs. 1a Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) gebilligt. Sechs Monate lang können Behörden damit…
Restaurants erhalten demnach E-Mails, in denen behauptet wird, dass sich ein Gast eine Lebensmittelvergiftung zugezogen hätte und die auf ein…
Seit Januar hat sich "Topf Secret" zum Ziel gesetzt, die Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen auf einem Internet-Portal jederman zugänglich zu…
DEHOGA befürchtet, dass zum Startpunkt 1.1.2020 keine Kassen in ausreichender Zahl bereitstehen, die die Kriterien erfüllen.
Bereits zum vierten Mal wurden am 3. April in Berlin herausragende Ideen und Innovationen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung mit dem „Zu…
Eigentlich wollen es ja alle: Lebensmittelabfälle weiter reduzieren. Wichtige Tipps gibt unsere Checkliste, die wenig überraschend:…
Die DEHOGA-Konjunkturumfrage ist für uns ein wichtiger Gradmesser, wie es der Branche geht, was sie erwartet und was sie umtreibt. Deshalb freuen wir…
Ein Verbandstag ist immer so spannend wie seine Gäste und Inhalte. Deshalb freuen wir uns besonders auf die Reden von Ministerpräsident Armin Laschet…
Die neue Rechtslage gilt für alle Gutscheine, die ab dem 1. Januar 2019 ausgestellt wurden. Für vor dem Zeitpunkt ausgestellte Gutscheine bleibt es…
Gute Nachricht für Berufsanfänger: Auszubildende, die nicht mehr Zuhause wohnen bleiben können, weil die Entfernung zum Ausbildungsplatz zu weit…