Zuspitzung der Lage in der Branche // 82% mit Umsatzeinbußen // durchschnittlicher Umsatzausfall pro Betrieb bisher bei rund 33% // 955 Betriebe mit…
Immer mehr Stornierungen von Veranstaltungen im Gastgewerbe // In NRW vor allem Messestandorte betroffen, aber auch ländliche Regionen // Schnelle,…
Im zehnten Jahr in Folge gestiegene Übernachtungszahlen in Nordrhein-Westfalen +++ mehr Gäste, mehr Übernachtungen +++ Weniger Beherbergungsbetriebe,…
Auch wenn das Corona-Virus den Weg nach NRW zum Glück noch nicht gefunden hat, leiten wir Ihnen gerne einige wichtige Informationes des zuständigen…
Mehr Events und Abwechslung neben „Klassikern“ wie Valentinstag erwartet +++ Gesellschaftlicher Trend auch im Gastgewerbe +++ Fantasie keine Grenzen…
Für bessere Schulverpflegung und mehr Nachhaltigkeit 7% Mehrwertsteuer notwendig +++ Uni-Mensen häufig ohne Mehrwertsteuerbelastung +++ DEHOGA NRW…
Rund 78 Prozent befragter Gastronomen und Hoteliers ungerechtfertigten Bewertungen im Internet ausgesetzt +++ „Fake-Gäste“ größte Herausforderung +++…
Wie lässt sich ein guter Ausbildungsbetrieb erkennen und finden? Diese Frage treibt viele junge Menschen um. Zugleich suchen Hotels und Restaurants…
Seit Anfang des Jahres gilt in Deutschland eine Belegausgabepflicht ("Bonpflicht"). Ausnahmen gibt es nur theoretisch, deshalb stellt sich die Frage:…
Die Chancen auf 7% für Essen jeder Art sind gar nicht so schlecht. Rückenwind durch Gastronomen, ihre Mitarbeiter und Gäste erhöhen die Chancen.…