Das Reinheitsgebot hat das halbe Jahrtausend voll gemacht. Na dann, Prost!
Die Diskussion um die Neuregelung der Erbschaft- und Schenkungsteuer geht auf die Zielgerade. RA Dr. Christopher Riedel aus Düsseldorf erläutert, was…
Für unsere neue Imagebroschüre will der DEHOGA Nordrhein die Vielfalt unserer Branche abbilden und ruft daher alle Mitglieder zu einem Fotowettbewerb…
Die NGG hat fristgerecht zum 30.04.2016 den Entgelttarifvertrag sowie den Tarifvertrag für Auszubildende gekündigt. Sie fordert bei beiden…
Für die WDR-Servicezeit sucht Björn Freitag vier Kochazubis (w/m), die gemeinsam mit ihm in seiner Servicezeit-Küche in Köln ein anspruchsvolles…
Das Wetter ist nicht immer der zuverlässigste Partner der Gastronomen. Aber es gibt jede Menge innovative und neue Produkte, die Ihnen helfen, Ihre…
Im Jahr 2015 besuchten über 21,7 Millionen Gäste die 5 060 nordrhein-westfälischen Beherbergungsbetriebe (mit mindestens zehn Gästebetten und auf…
Investitionen zur Energieeinsparung und in die Energieeffizienz lohnen sich oft. Viele Unternehmer scheuen aber hohe Beratungskosten qualifizierter…
Wenn auch nur leicht, aber immerhin: Hotellerie und Gastronomie zwischen Rhein und Ruhr konnten sich im vergangenen Jahr über Umsatzzuwächse in Höhe…
Das Bundeskartellamt hat den in Deutschland führenden Online-Buchungsportalen HRS und Booking.com die Verwendung von Best-Preis-Klauseln per…