Fachgruppen

Branchentag: Gastro Upgrade in Bielefeld

TC Veranstaltungen, Fachgruppen

Die Teilnahme ist für DEHOGA Mitglieder aus Ostwestfalen und Lippe kostenfrei!
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43. Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Ausbildungsberufe: NRW-Team auf dem Podest – zwei Silbermedaillen

Ausbildung, Fachgruppe Berufsbildung, NRW, Pressemitteilungen

Bei den 43. Deutschen Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Ausbildungsberufe im traditionsreichen Steigenberger Icon Grandhotel & Spa Petersberg…

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Lieferkettengesetz: BAFA kündigt Vereinfachungen an

Nachhaltigkeit & Effizienz, Fachgruppen, Fachthemen

Das Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) hat am 1. Oktober 2025 einen offiziellen Hinweis veröffentlicht, der spürbare Vereinfachungen…

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METRO GastroPreis 2025 für besonders engagierte Gastronomiebetriebe

Nachhaltigkeit & Effizienz, Fachgruppen, Digitalisierung

Düsseldorf, 30.09.2025 – METRO hat im Rahmen der Rolling Pin.Convention den METRO GastroPreis 2025 verliehen - und damit Gastronomiebetreibende…

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„Woche des Praktikums“ in NRW: Jetzt mitmachen!

Fachgruppe Berufsbildung, Arbeitskräftesicherung

Die Bundesagentur für Arbeit richtet in der 43. Kalenderwoche die bundesweite „Woche des Praktikums“ aus. Auch wir vom DEHOGA…

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Neue Arbeitsstättenregel ASR A5.1 veröffentlicht – Relevanz für die Außengastronomie

BGN, Fachgruppe Gaststätten

Der Ausschuss für Arbeitsstätten (ASTA) hat die neue Arbeitsstättenregel ASR A5.1 „Arbeitsplätze in nicht allseits umschlossenen Arbeitsstätten und…

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Überwältigende Resonanz europäischer Hotels auf Sammelklage gegen Booking.com

Distribution und OTA, Fachgruppe Hotels

Brüssel / Berlin, 28. August 2025 – Die von HOTREC und mehr als 30 nationalen Hotelverbänden unterstützte europaweite Sammelklage gegen Booking.com…

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Die EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) – Was jetzt auf das Gastgewerbe zukommt

Nachhaltigkeit & Effizienz, Fachgruppe Umwelt, Ressourcenmanagement
Ressourcenmanagement Umweltfreundliche Beschaffung Zertifizierung

Die EU-Kommission hat am 23. September 2025 dem EU-Parlament vorgeschlagen, den Geltungsstart der EUDR nochmals zu verschieben. Als Grund für die…

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„Weniger ist oft mehr“ – wie eine kluge Speisekarte zum Wirtschaftsfaktor wird

Fachgruppe Gaststätten

"Klein, gedruckt – und oft unterschätzt: Die Speisekarte ist mehr als nur Angebot. Sie ist Wirtschaftsfaktor, Nachhaltigkeitsbotschafter und…

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Pflegeversicherung & Kinderabschlag: Was Arbeitgeber jetzt wissen müssen

Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppe Hotels

Seit dem 1. Juli 2023 gibt es eine wichtige Änderung in der sozialen Pflegeversicherung: Eltern mit mehreren Kindern zahlen weniger Beiträge. Doch ab…

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