Fachgruppen

Corint Media und Bundesvereinigung der Musikveranstalter (u.a. DEHOGA) schließen neuen langjährigen Gesamtvertrag

Neuerungen 2025, Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppe Hotels, Urheberrecht

Corint Media und die Bundesvereinigung der Musikveranstalter e.V. haben sich nach intensiven und kostruktiven Verhandlungen auf Basis des…

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Ladeinfrastruktur-Pflicht ab 1. Januar 2025: Was Sie jetzt wissen müssen

Neuerungen 2025, Fachgruppe Umwelt, E-Mobilität
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Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Verpflegung: Ministerin Gorißen zeichnet weitere Leuchttürme zu „NRW kocht mit Bio“ aus

Fachgruppe Umwelt, Nachhaltigkeit & Effizienz

19. November 2024

Mehr heimische Bio-Lebensmittel in den Kochtöpfen von Kantinen, Restaurants und in der Kita- und Schulverpflegung – das ist das…

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Neues RAL Gütezeichen auf den Weg gebracht: Für gesicherte Essensqualität in der Gemeinschaftsverpflegung

Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppe Umwelt, Nachhaltigkeit & Effizienz

Bonn, 13.11.2024. Deutschlandweit nehmen täglich ca. 16 Millionen Menschen Essen außer Haus ein. Ungeachtet der persönlichen Vorlieben gibt es eine…

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Die E-Rechnung kommt

Neuerungen 2025, Gesetze, Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppe Hotels, Digitalisierung, Bürokratieabbau

Das Bundesministerium der Finanzen hat das angekündigte BMF-Schreiben zur Einführung einer obligatorischen elektronischen Rechnung im Oktober 2024…

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42. Deutsche Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe: NRW wird Fünfter

Fachgruppe Berufsbildung, Ausbildung, Fachgruppe Berufsbildung, Arbeitskräftesicherung, NRW, Pressemitteilungen

Diese Woche wetteiferten die besten 51 angehenden Köche, Restaurant- und Hotelfachleute aus der gesamten Republik in Königswinter um die…

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Kostenfreie Online-Veranstaltungen für Großküchen

Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppe Umwelt, Nachhaltigkeit & Effizienz, Preisentwicklung

In diesem Jahr bietet die Verbraucherzentrale NRW im Rahmen des Projekts „Kantinenprogramm NRW“ kostenfreie Online-Veranstaltungen für Großküchen an.

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Energiekampagne: Neuer Leitfaden zur Klimaneutralität

Fachgruppe Umwelt, Nachhaltigkeit & Effizienz, Energiekrise

Der Weg zur Klimaneutralität ist eine Herausforderung, der sich unsere gesamte Wirtschaft, und damit auch die Gastronomie und Hotellerie stellen muss.…

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Hotelmeldepflicht: Hotelverband begrüßt Abschaffung antiquierter Meldezettel für inländische Hotelgäste

Neuerungen 2025, Fachgruppe Hotels, Digitalisierung

26. September 2024: Der Bundestag hat heute in zweiter und dritter Lesung das lange angekündigte Bürokratieentlastungsgesetz IV beschlossen, das auch…

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Booking.com: Europäischer Gerichtshof stärkt deutschen Hotels den Rücken

Fachgruppe Hotels, Pressemitteilungen, Top-Nachricht

Der massive Einsatz der IHA hat sich gelohnt: Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat mit seinem Urteil vom heutigen 19. September das…

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